Uma colega de trabalho anda muito entusiasmada com a dieta que está a fazer e o facto é que " o bichinho está a pegar" às restantes. Decidi experimentar duas receitas que ela me ensinou, com um delicioso cházinho de fim de tarde, sem culpas, nem calorias extra.
Fiz pãezinhos de leite e uns bolinhos de canela, numas formas em coração que comprei na altura do S. Valentim e ainda não tinha usado.
Para fazer 6 bolinhos de canela: (fiz o dobro)
1 ovos;
3 colheres de sopa de farelo de aveia;
3 colheres de sopa de leite em pó;
2 colheres de sopa de queijo Philadelphia light;
3 colheres de sopa leite magro;
3 colheres de sopa de adoçante; (não usei!)
2 colheres de chá de canela; (usei uma de canela e uma de erva doce)
1 colher de chá de fermento.
Para fazer 7 pãezinhos:
2 ovos;
10 colheres de leite em pó magro;
2 colheres de fermento;
Erva doce/canela/ essência de baunilha. (os meu levaram canela, era o que tinha em casa!)
Mexer tudo com a batedeira, distribuir nas forminhas e e levar ao forno, demorou uns 15 minutos, mais ou menos
.
A tal dieta "law carbon" que a minha amiga tanto fala não sei se será do meu agrado, mas estes lanchinhos convenceram-me, pois convenceram!
Até breve!!
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